商品情報

名称	中華めん
原材料名	小麦粉（国内製造）、食塩/かんすい、クチナシ色素
内容量	320g（80g×4束）×15袋
麺の形状	通常
麺の長さ	20cm
賞味期限	製造から19ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
調理方法	めん100gあたり1リットル以上のお湯でゆでてください。ゆであがったら水でさらしてください。めんつゆにゆずポン酢を入れてそうめん風に。 アレンジレシピはこちらをチェック

※調理の際はやけどにご注意ください。

栄養成分表示

※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔保存上の注意〕臭気の強いもの（石鹸、化粧品、薬品など）の近くには保存しないでください。開封後に保存する場合は密閉容器に入れ、吸湿・虫害を避けて保存してください。

食感はそうめん、風味はらーめん。全く新しい進化系そうめん。テレビやラジオで活躍中のそうめん研究家　ソーメン二郎氏も絶賛の中華そうめん。ぜひ一度この感覚をご体感ください。

商品情報

名称	中華めん
原材料名	小麦粉（国内製造）、食塩/かんすい、クチナシ色素
内容量	320g（80g×4束）×3袋
麺の形状	通常
麺の長さ	20cm
賞味期限	製造から19ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
調理方法	めん100gあたり1リットル以上のお湯でゆでてください。ゆであがったら水でさらしてください。めんつゆにゆずポン酢を入れてそうめん風に。 アレンジレシピはこちらをチェック

※調理の際はやけどにご注意ください。

栄養成分表示

※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔保存上の注意〕臭気の強いもの（石鹸、化粧品、薬品など）の近くには保存しないでください。開封後に保存する場合は密閉容器に入れ、吸湿・虫害を避けて保存してください。

食感はそうめん、風味はらーめん。全く新しい進化系そうめん。テレビやラジオで活躍中のそうめん研究家　ソーメン二郎氏も絶賛の中華そうめん。ぜひ一度この感覚をご体感ください。

商品情報

名称	ひもかわ
原材料名	めん 小麦粉（小麦（群馬県産））、食塩／加工でんぷん（打ち粉） めんつゆ しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおぶし、かつおぶしエキス、たん白加水分解物、しいたけエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素)、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量	880g（めん90g×8、めんつゆ20g×8）
麺の形状	もみ切り打ち
賞味期限	製造から50日
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
調理方法	【ゆで時間：10分】①めん一袋（90g）あたり1.5リットル以上のたっぷりのお湯で10分ゆでます。②ゆで上がったら手早く多量の冷水でさらします。③4〜5倍に薄めた添付のめんつゆ（１袋）につけてお召し上がりください。

※調理の際はやけどにご注意ください。

栄養成分表示

※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔保存上の注意〕臭気の強いもの（石鹸、化粧品、薬品など）の近くには保存しないでください。開封後に保存する場合は密閉容器に入れ、吸湿・虫害を避けて保存してください。

群馬県産小麦を100％使用し、半生に仕上げた幅広麺のひもかわうどん。モチモチとした歯ごたえとツルツルの舌触りが食欲をそそります。シンプルにザルやぶっかけにも、温かい煮込みにもよく合います。

商品情報

名称	ひもかわ
原材料名	めん 小麦粉（小麦（群馬県産））、食塩／加工でんぷん（打ち粉） めんつゆ しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおぶし、かつおぶしエキス、たん白加水分解物、しいたけエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素)、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量	440g（めん90g×4、めんつゆ20g×4）
麺の形状	もみ切り打ち
賞味期限	製造から50日
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
調理方法	【ゆで時間：10分】①めん一袋（90g）あたり1.5リットル以上のたっぷりのお湯で10分ゆでます。②ゆで上がったら手早く多量の冷水でさらします。③4〜5倍に薄めた添付のめんつゆ（１袋）につけてお召し上がりください。

※調理の際はやけどにご注意ください。

栄養成分表示

※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔保存上の注意〕臭気の強いもの（石鹸、化粧品、薬品など）の近くには保存しないでください。開封後に保存する場合は密閉容器に入れ、吸湿・虫害を避けて保存してください。

群馬県産小麦を100％使用し、半生に仕上げた幅広麺のひもかわうどん。モチモチとした歯ごたえとツルツルの舌触りが食欲をそそります。シンプルにザルやぶっかけにも、温かい煮込みにもよく合います。

商品情報

黒鉄屋　赤兵衛（醤油味）

名称	中華めん
原材料名	めん 小麦粉（国内製造）、小麦たんぱく、食塩／かんすい、クチナシ色素 スープ しょうゆ（本醸造）、たん白加水分解物、食用動物油脂、調味油脂、食塩、ラード、チキンエキス、ポークエキス、砂糖、老酒、かつおぶしエキス、ガーリックエキス、ジンジャーエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、香料 別添鶏がらスープ 食塩、デキストリン、チキンエキス、野菜エキス、食用油脂、香辛料／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤 （一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
内容量	243g（2人前／めん80g×2束）×3袋
麺の形状	もみ切り打ち
麺の長さ	21?
賞味期限	製造から6ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
調理方法	【ゆで時間：約4分】 ①めんをゆでる めん1束（80g）あたり1リットル以上の沸騰したお湯で約4分ゆでてください。 ②スープ 丼に液体スープと鶏がらスープを入れ、熱湯320〜340mlを注ぎ、かき混ぜます。 ③仕上げ めんの湯を切り、用意したスープに入れてできあがりです。※ネギ、焼豚、海苔などお好みの具材をのせてお楽しみください。

※調理の際はやけどにご注意ください。

栄養成分表示 1食（121.5g）当たり
エネルギー	355kcal
たんぱく質	12.3g
脂質	6.5g
炭水化物	61.7g
食塩相当量	8.5g
推定値

黒鉄屋　黒兵衛（みそ味）

名称	中華めん
原材料名	めん 小麦粉（国内製造）、小麦たんぱく、食塩／かんすい、クチナシ色素 スープ みそ、豚脂、食塩、しょうゆ、砂糖、生姜ペースト、にんにくペースト、鶏油、ごま油、野菜エキス、たまねぎ粉末、唐辛子粉末／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（V.C）、カラメル色素 （一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉を含む）
内容量	236g（2人前／めん80g×2束）×3袋
麺の形状	もみ切り打ち
麺の長さ	21?
賞味期限	製造から6ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
調理方法	【ゆで時間：約4分】 ①めんをゆでる めん1束（80g）あたり1リットル以上の沸騰したお湯で約4分ゆでてください。 ②スープ 丼に液体スープ1袋を入れ、熱湯300mlを注ぎ、かき混ぜます。 ③仕上げ めんの湯を切り、用意したスープに入れてできあがりです。

※調理の際はやけどにご注意ください。

栄養成分表示 1食（121.5g）当たり
エネルギー	363kcal
たんぱく質	12.2g
脂質	6.7g
炭水化物	63.6g
食塩相当量	7.6g
推定値

黒鉄屋　青兵衛（冷し中華）

名称	中華めん
原材料名	めん 小麦粉（国内製造）、小麦たんぱく、食塩／かんすい、クチナシ色素 スープ 果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、食塩、米黒酢、食用植物油脂、りんご果汁／酸味料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 ふりかけ ごま、調味顆粒（小麦粉、コーンスターチ、ぶどう糖、植物油脂、植物性たんぱく、食塩）、青さ、紅生姜チップ（生姜、食塩、赤梅酢）／調味料（アミノ酸）、カロチン色素 （一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む）
内容量	283g（2人前／めん90g×2束）×3袋
麺の形状	もみ切り打ち
麺の長さ	21?
賞味期限	製造から6ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
調理方法	①めんをゆでる めん1束（80g）あたり1リットル以上の沸騰したお湯で約4分ゆでてください。 ②冷水でさらす ゆでためんを多量の冷水でさらし、水を切ってください。 ③仕上げ めんを皿に盛り、お好みの具材をのせ、添付のふりかけとスープをそのままかけてできあがりです。

※調理の際はやけどにご注意ください。

栄養成分表示 １食（141.5ｇ）当たり
エネルギー	393kcal
たんぱく質	10.8g
脂質	2.8g
炭水化物	81.1g
食塩相当量	5.2g
推定値

※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。

ゆでる際にふきこぼれ等で火が消えるおそれがありますので、その場を離れないでください。

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔保存上の注意〕臭気の強いもの（石鹸、化粧品、薬品など）の近くには保存しないでください。開封後に保存する場合は密閉容器に入れ、吸湿・虫害を避けて保存してください。

商品特長

めんに凹凸を付けて切り出す星野物産の独自技術。つゆ絡みの良い、手打ちめんを思わせる歯ごたえ。茹で上げ後のめんのほぐれが良く、ゆで時にめん同士の張り付きが少ないため、めんの瑞々しさが長時間持続します。

商品情報

名称	うどん
原材料名	⼩⻨粉（⼩⻨（国産））、⾷塩 本品に含まれているアレルギー物質 小麦 ※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。
内容量	320g（80g×4束）×10袋
麺の形状	もみ切り打ち
麺の長さ	20cm
賞味期限	製造から13ヶ月
保存方法	直射⽇光、⾼温多湿を避けて保存してください。
調理方法	①めん1束（80g）あたり約1.5リットルの沸騰したお湯の中に入れ、４〜5分ゆでてください。②ゆであがったら手早く多量の冷水で水洗いし、最後に氷水に浸けると、めんがキリッとひきしまります。

栄養成分表示 （乾めん100g当たり）
エネルギー	266kcal
たんぱく質	6.0g
脂質	1.2g
炭水化物	57.7g
食塩相当量	4.2g
推定値

ゆであげ後の⾷塩相当量の⽬安は、ゆでめん100g当たり0.5gです（記載の調理⽅法で調理した場合）。

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔保存上の注意〕臭気の強いもの（石鹸、化粧品、薬品など）の近くには保存しないでください。開封後に保存する場合は密閉して、吸湿を避けて保存してください。

国産小麦を100％使用したぶっかけうどん。様々なぶっかけうどんをお楽しみいただけます。

商品情報

名称	うどん
原材料名	小麦粉（小麦（国産））、食塩 本品に含まれているアレルギー物質 小麦 ※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。
内容量	320g（80g×4束）×3袋
麺の形状	もみ切り打ち
麺の長さ	20cm
賞味期限	製造から13ヶ月
保存方法	直射⽇光、⾼温多湿を避けて保存してください。
調理方法	①めん1束（80g）あたり約1.5リットルの沸騰したお湯の中に入れ、４〜5分ゆでてください。②ゆであがったら手早く多量の冷水で水洗いし、最後に氷水に浸けると、めんがキリッとひきしまります。

栄養成分表示 （乾めん100g当たり）
エネルギー	266kcal
たんぱく質	6.0g
脂質	1.2g
炭水化物	57.7g
食塩相当量	4.2g
推定値

ゆであげ後の⾷塩相当量の⽬安は、ゆでめん100g当たり0.5gです（記載の調理⽅法で調理した場合）。

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔保存上の注意〕臭気の強いもの（石鹸、化粧品、薬品など）の近くには保存しないでください。開封後に保存する場合は密閉して、吸湿を避けて保存してください。

国産小麦を100％使用したぶっかけうどん。様々なぶっかけうどんをお楽しみいただけます。

商品情報

＼食の3重丸に“上州地粉手振りうどん”が認定されました！／

名称	うどん
原材料名	小麦粉（小麦（群馬県産））、食塩 本品に含まれているアレルギー物質 小麦 ※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。
内容量	380g（95g×4束）×2袋
麺の形状	もみ切り打ち
麺の長さ	22cm
賞味期限	製造から13ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
調理方法	【ざる：約８分】①めん1束（95g）あたり約1.5リットル以上の沸騰したお湯の中に入れ、約８分ゆでてください。②ゆであがったら手早く多量の冷水で水洗いしてください。 【釜揚げ・かけ：約７分】釜揚げうどんの場合は、ゆで湯ごと土鍋などの器に移してお召し上がりください。かけうどんの場合は、水でさらしたうどんを熱湯で湯通ししてください。 ※調理の際はやけどにご注意ください。

栄養成分表示 （乾めん100g当たり）
エネルギー	339kcal
たんぱく質	7.8g
脂質	1.8g
炭水化物	72.8g
食塩相当量	4.3g
推定値

※ゆであげ後の食塩相当量の目安は、ゆでめん100gあたり0.4gです（記載の調理方法で調理した場合）。

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔保存上の注意〕臭気の強いもの（石鹸、化粧品、薬品など）の近くには保存しないでください。開封後に保存する場合は密閉容器に入れ、吸湿・虫害を避けて保存してください。

群馬県産小麦１００％の地粉、「もみ切り打ち」で仕上げた少し太めの手振りうどん、地粉特有の風味と歯ごたえが楽しめます。２００７年モンドセレクション最高金賞受賞。

おすすめ
レシピ

ほっこり温まるあっさりやさしい味三つ葉とかきたまのやわうどん

材料（1人前）

上州地粉手振りうどん

1束（95g）

Ⓐ白だし

大さじ2と1/2

Ⓐ水

250ml

卵

1個

☆片栗粉

大さじ1

☆水

大さじ1

三つ葉

1/4束

作り方

1. 三つ葉は、食べやすい大きさに切る。
2. Ⓐを鍋に入れひと煮立ちさせる。
3. ☆で水溶き片栗粉を作り、❷の鍋に入れとろみをつける。
4. 沸騰したら火を弱め、溶き卵を加えてやさしくかき混ぜる。
5. 別の鍋で上州手振りうどんを表示時間より長め（12〜15分程度）茹でる。ゆであがったら湯を切り、丼に盛り付ける。
6. ❺に❹をかけ、三つ葉をのせて出来上がり。

商品特長

めんに凹凸を付けて切り出す星野物産の独自技術。つゆ絡みの良い、手打ちめんを思わせる歯ごたえ。茹で上げ後のめんのほぐれが良く、ゆで時にめん同士の張り付きが少ないため、めんの瑞々しさが長時間持続します。

商品情報

黒鉄屋　赤兵衛（醤油味）

名称	中華めん
原材料名	めん 小麦粉（国内製造）、小麦たんぱく、食塩／かんすい、クチナシ色素 スープ しょうゆ（本醸造）、たん白加水分解物、食用動物油脂、調味油脂、食塩、ラード、チキンエキス、ポークエキス、砂糖、老酒、かつおぶしエキス、ガーリックエキス、ジンジャーエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、香料 別添鶏がらスープ 食塩、デキストリン、チキンエキス、野菜エキス、食用油脂、香辛料／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤 含まれるアレルギー物質 小麦 大豆 鶏肉 豚肉 ※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。
内容量	243g（2人前／めん80g×2束）×1袋
麺の形状	もみ切り打ち
麺の長さ	21cm
賞味期限	製造から6ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
調理方法	【ゆで時間：約4分】 ①めんをゆでる めん1束（80g）あたり1リットル以上の沸騰したお湯で約4分ゆでてください。 ②スープ 丼に液体スープと鶏がらスープを入れ、熱湯320〜340mlを注ぎ、かき混ぜます。 ③仕上げ めんの湯を切り、用意したスープに入れてできあがりです。※ネギ、焼豚、海苔などお好みの具材をのせてお楽しみください。 ※調理の際はやけどにご注意ください。 ゆでる際にふきこぼれ等で火が消えるおそれがありますので、その場を離れないでください。

栄養成分表示 1食（121.5g）当たり
エネルギー	355kcal
たんぱく質	12.3g
脂質	6.5g
炭水化物	61.7g
食塩相当量	8.5g
推定値

黒鉄屋　黒兵衛（みそ味）

名称	中華めん
原材料名	めん 小麦粉（国内製造）、小麦たんぱく、食塩／かんすい、クチナシ色素 スープ みそ、豚脂、食塩、しょうゆ、砂糖、生姜ペースト、にんにくペースト、鶏油、ごま油、野菜エキス、たまねぎ粉末、唐辛子粉末／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（V.C）、カラメル色素 含まれるアレルギー物質 小麦 大豆 ごま 豚肉 鶏肉 ※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。
内容量	236g（2人前／めん80g×2束）×1袋
麺の形状	もみ切り打ち
麺の長さ	21cm
賞味期限	製造から6ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
調理方法	【ゆで時間：約4分】 ①めんをゆでる めん1束（80g）あたり1リットル以上の沸騰したお湯で約4分ゆでてください。 ②スープ 丼に液体スープ1袋を入れ、熱湯300mlを注ぎ、かき混ぜます。 ③仕上げ めんの湯を切り、用意したスープに入れてできあがりです。 ※調理の際はやけどにご注意ください。 ゆでる際にふきこぼれ等で火が消えるおそれがありますので、その場を離れないでください。

栄養成分表示 1食（121.5g）当たり
エネルギー	363kcal
たんぱく質	12.2g
脂質	6.7g
炭水化物	63.6g
食塩相当量	7.6g
推定値

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔保存上の注意〕臭気の強いもの（石鹸、化粧品、薬品など）の近くには保存しないでください。開封後に保存する場合は密閉容器に入れ、吸湿・虫害を避けて保存してください。

商品特長

めんに凹凸を付けて切り出す星野物産の独自技術。つゆ絡みの良い、手打ちめんを思わせる歯ごたえ。茹で上げ後のめんのほぐれが良く、ゆで時にめん同士の張り付きが少ないため、めんの瑞々しさが長時間持続します。

商品情報

信州田舎そば小諸七兵衛

名称	そば
原材料名	そば粉（国内製造）、小麦粉、食塩 含まれるアレルギー物質 そば 小麦
内容量	340g（85g×4束）×1袋
麺の形状	もみ切り打ち
麺の長さ	20?
賞味期限	製造から13ヶ月
保存方法	直射日光を避けて保存してください。
製造者	信州ほしの株式会社 長野県小諸市西原520-1 電話０２６７（２５）６６３３
調理方法	?そば1束（85g）当たり1リットル以上の沸騰したお湯に入れ、4〜5分茹でてください。?茹であがったら手早く多量の冷水で水洗いしてください。

栄養成分表示 （乾めん100g当たり）
エネルギー	364kcal
たんぱく質	13.2g
脂質	2.1g
炭水化物	68.5g
食塩相当量	2.8g
推定値

ゆであげ後の食塩相当量の目安は、ゆでめん100gあたり0.2gです（記載の調理方法で調理した場合）。

信州小諸七兵衛更科そば

名称	そば
原材料名	小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩 含まれるアレルギー物質 小麦 そば
内容量	300g（75g×4束）×1袋
麺の形状	もみ切り打ち
麺の長さ	20?
賞味期限	製造から13ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
製造者	信州ほしの株式会社 長野県小諸市西原520-1 電話０２６７（２５）６６３３
調理方法	?そば1束（75ｇ）あたり1リットル以上の沸騰したお湯に入れ、3〜4分ゆでてください。?ゆであがったら手早く多量の冷水で水洗いします。

栄養成分表示 （乾めん100g当たり）
エネルギー	344kcal
たんぱく質	11.7g
脂質	1.4g
炭水化物	71.2g
食塩相当量	3.2g
推定値

ゆであげ後の食塩相当量の目安は、ゆでめん100g当たり0.2gです（記載の調理方法で調理した場合）。

※調理の際はやけどにご注意ください。

【注意】そば及び小麦粉が体質的に合わない方はお召し上がりにならないでください。

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔保存上の注意〕臭気の強いもの（石鹸、化粧品、薬品など）の近くには保存しないでください。開封後に保存する場合は密閉容器に入れ、吸湿・虫害を避けて保存してください。

商品特長

めんに凹凸を付けて切り出す星野物産の独自技術。つゆ絡みの良い、手打ちめんを思わせる歯ごたえ。茹で上げ後のめんのほぐれが良く、ゆで時にめん同士の張り付きが少ないため、めんの瑞々しさが長時間持続します。

商品情報

名称	中華めん
原材料名	めん 小麦粉（国内製造）、食塩／加工でんぷん（打ち粉）、かんすい、クチナシ色素 黒酢スープ 果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、食塩、米黒酢（米（国産））、食用植物油脂、りんご果汁／酸味料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素）、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む） ごまだれスープ 果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、醸造酢、練りごま、食塩、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む） ふりかけ ごま、調味顆粒（小麦粉、コーンスターチ、ぶどう糖、植物油脂、植物性たんぱく、食塩）、青さ、紅生姜チップ（生姜、食塩、赤梅酢）/調味料（アミノ酸等）、カロチン色素、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む）
内容量	1378.5g（めん100g×9、黒酢スープ50g×6、ごまだれスープ55g×3、ふりかけ1.5g×9袋）
麺の形状	もみ切り打ち
賞味期限	製造から４０日
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
調理方法	【ゆで時間：４〜４分半】①めん一袋（１００ｇ）あたり１．５リットル以上のたっぷりのお湯で約４分〜４分半ゆでます。②ゆで上がったら手早く多量の冷水でさらします。③添付のスープ（黒酢スープ、またはごまだれスープ）をかけてでき上がりです。

※調理の際はやけどにご注意ください。

栄養成分表示

※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔保存上の注意〕臭気の強いもの（石鹸、化粧品、薬品など）の近くには保存しないでください。開封後に保存する場合は密閉容器に入れ、吸湿・虫害を避けて保存してください。

舌で味わう夏の風物詩。贈り物にも喜ばれる詰合せです。まろやかな黒酢スープと香り豊かなごまだれスープ。2種類のスープを余すことなく絡めとる、もちもち食感のもみ切り打ち麺。

商品特長

めんに凹凸を付けて切り出す星野物産の独自技術。つゆ絡みの良い、手打ちめんを思わせる歯ごたえ。茹で上げ後のめんのほぐれが良く、ゆで時にめん同士の張り付きが少ないため、めんの瑞々しさが長時間持続します。

商品情報

名称	菓子パン
原材料名	小麦粉（国内製造）、マーガリン、レモン砂糖漬（レモンピール、砂糖、水あめ、ブランデー）、砂糖、卵、パン酵母、加糖練乳、食用加工油脂、食塩、果汁粉末／乳化剤、香料、着色料（カロテン）、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む）
内容量	１２個
賞味期限	製造日から５０日
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
販売（製造）者	（株）神田五月堂 〒３２６−０１４１　栃木県足利市小俣町４０６７

栄養成分表示（1個当たり）
エネルギー	243kcal
たんぱく質	5.2g
脂質	11.8g
炭水化物	29.0g
食塩相当量	0.7g
推定値

〔お願い〕品質保持の為にアルコール製剤を同封してあります。開封時にアルコール臭や若干の苦味が感じられる場合は、開封後数分してからお召し上がり下さいますようお願い致します。本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
開封後は、できるだけお早めにお召し上がりください。

生地を36層に折り重ねて焼き上げました。優しい三日月型に、レモンピールがアクセントの爽やかな塩レモンクロワッサンです。

商品情報

名称	中華めん
原材料名	めん 小麦粉（国内製造）、食塩／加工でんぷん（打ち粉）、かんすい、クチナシ色素 黒酢スープ 果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、食塩、米黒酢（米（国産））、食用植物油脂、りんご果汁／酸味料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素）、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む） ごまだれスープ 果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、醸造酢、練りごま、食塩、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む） ふりかけ ごま、調味顆粒（小麦粉、コーンスターチ、ぶどう糖、植物油脂、植物性たんぱく、食塩）、青さ、紅生姜チップ（生姜、食塩、赤梅酢）/調味料（アミノ酸等）、カロチン色素、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む）
内容量	616g（めん100g×4、黒酢スープ50g×2、ごまだれスープ55g×2、ふりかけ1.5g×4袋）
麺の形状	もみ切り打ち
賞味期限	製造から４０日
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
調理方法	【ゆで時間：４〜４分半】①めん一袋（１００ｇ）あたり１．５リットル以上のたっぷりのお湯で約４分〜４分半ゆでます。②ゆで上がったら手早く多量の冷水でさらします。③添付のスープ（黒酢スープ、またはごまだれスープ）をかけてでき上がりです。

※調理の際はやけどにご注意ください。

栄養成分表示

※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔保存上の注意〕臭気の強いもの（石鹸、化粧品、薬品など）の近くには保存しないでください。開封後に保存する場合は密閉容器に入れ、吸湿・虫害を避けて保存してください。

舌で味わう夏の風物詩。贈り物にも喜ばれる詰合せです。まろやかな黒酢スープと香り豊かなごまだれスープ。2種類のスープを余すことなく絡めとる、もちもち食感のもみ切り打ち麺。

商品特長

めんに凹凸を付けて切り出す星野物産の独自技術。つゆ絡みの良い、手打ちめんを思わせる歯ごたえ。茹で上げ後のめんのほぐれが良く、ゆで時にめん同士の張り付きが少ないため、めんの瑞々しさが長時間持続します。

商品情報

上州手振りうどん

名称	うどん
原材料名	小麦粉（国内製造）、食塩
内容量	475g（95g×5束）×2袋
麺の形状	ストレート
麺の長さ	26?
賞味期限	製造から13ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
調理方法	【ゆで時間：4〜5分】①めん1束（100g）あたり約1.5リットルの沸騰したお湯の中に入れ、4〜5分ゆでてください。②ゆであがったら手早く多量の冷水で水洗いし、最後に氷水に浸けると、めんがキリッとひきしまります。

※調理の際はやけどにご注意ください。

栄養成分表示 （乾めん100g当たり）
エネルギー	328kcal
たんぱく質	8.1g
脂質	1.1g
炭水化物	71.5g
食塩相当量	5.0g
推定値

※ゆであげ後の食塩相当量の目安は、ゆでめん100gあたり0.4gです（記載の調理方法で調理した場合）。

※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。

上州手振りひやむぎ

名称	ひやむぎ
原材料名	小麦粉（国内製造）、食塩／着色料（紅花赤、クロレラ末、クチナシ）
内容量	475g（95g×5束）×2袋
麺の形状	もみ切り打ち
麺の長さ	26cm
賞味期限	製造から25ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
調理方法	【ゆで時間：２〜３分】①めん1束（95g）あたり約1.5リットルの沸騰したお湯の中に入れ、約３分ゆでてください。②ゆであがったら手早く多量の冷水でさらし、最後に氷水に浸けると、めんがキリッとひきしまります。

※調理の際はやけどにご注意ください。

栄養成分表示 （乾めん100g当たり）
エネルギー	337kcal
たんぱく質	8.7g
脂質	1.2g
炭水化物	72.8g
食塩相当量	4.6g
推定値

※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔保存上の注意〕臭気の強いもの（石鹸、化粧品、薬品など）の近くには保存しないでください。開封後に保存する場合は密閉容器に入れ、吸湿・虫害を避けて保存してください。

上州手振りそうめん

名称	そうめん
原材料名	小麦粉（国内製造）、食塩／着色料（紅花赤、クロレラ末、クチナシ）
内容量	475g（95g×5束）×2袋
麺の形状	もみ切り打ち
麺の長さ	26cm
賞味期限	製造から25ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
調理方法	【ゆで時間：２〜３分】①めん1束（95g）あたり約1.5リットルの沸騰したお湯の中に入れ、２〜３分ゆでてください。②ゆであがったら手早く多量の冷水でさらし、最後に氷水に浸けると、めんがキリッとひきしまります。

※調理の際はやけどにご注意ください。

栄養成分表示 （乾めん100g当たり）
エネルギー	340kcal
たんぱく質	10.2g
脂質	1.1g
炭水化物	72.2g
食塩相当量	3.9g
推定値

※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔保存上の注意〕臭気の強いもの（石鹸、化粧品、薬品など）の近くには保存しないでください。開封後に保存する場合は密閉容器に入れ、吸湿・虫害を避けて保存してください。

商品特長

めんに凹凸を付けて切り出す星野物産の独自技術。つゆ絡みの良い、手打ちめんを思わせる歯ごたえ。茹で上げ後のめんのほぐれが良く、ゆで時にめん同士の張り付きが少ないため、めんの瑞々しさが長時間持続します。

商品情報

北関東産小麦の強力粉です。北関東産小麦の製パン適性の高い部分を集めて製品化していますので、グルテンを添加しなくても製パンでき、風味のあるパン作りが楽しめます。ご家庭でも自動パン焼き機で美味しい国産小麦１００％のパンが焼けます。自動パン焼き機との相性の良い小麦粉です。

名称	小麦粉
原材料名	小麦（国産） 本品に含まれているアレルギー物質 小麦 ※本品と同一製造工場で乳成分を含む製品を製造しています。
内容量	2kg
標準分析値	蛋白：12.8％、灰分：0.40％
用途	パン全般（食パン、テーブルロール、ハードロール、他）、中華麺
賞味期限	6ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿、床への直置きを避けて保存してください。

栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー	352kcal
たんぱく質	12.8g
脂質	1.6g
炭水化物	71.7g
食塩相当量	0.0g
推定値

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がございましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔使用上の注意〕開封後に保存する場合は、吸湿・虫害などを防ぐため、袋口を輪ゴムなどでしっかりと止め、お早めにご使用ください。