ラーメン

マルボシ中華そば320g×6 404431

販売価格 1,340円(内税)
数量
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内容量:320g(4人前)
入り数:6袋
麺の形状:もみ切り打ち
麺長:21cm
ゆで時間:3分前後
原材料:小麦粉、小麦たんぱく、食塩/かんすい、クチナシ色素
賞味期限:製造より1年

昔なつかし下町の中華そば、支那そば風の細麺、めんは小麦粉・かん水仕上げ、スープがからむもみ切り打ちめん、柳のようにしなやかでコシのある「干拉麺(かんらーめん)」、スープは添付していませんので、お好みのスープでお召し上がりください。冷し中華やつけめん用のめんとしてもご利用いただけます。



《手軽でおいしい調理例》
もやしとキャベツの冷しつけめん・・・
1)めんと野菜を一緒に茹で、水にさらして水気を切ります。
2)めんつゆに胡麻油を適量加え、つけめんでいただきます。

《「もみ切りめん」の特長》
「もみ切りめん」とは、めんに凹凸を付けて切り出しためんで、ゆでてもその形状が残ります。
・手打ちめんを思わせる変化のある歯ごたえ
・ゆであげ後のめんの張り付きが改善され、ほぐれが良い
・ゆで時のめんの張り付きが無い
・つゆのからみが良い
・めんの瑞々しさが長時間持続する



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