マルボシ製麺所中華そば（320g）×10袋 - 星野物産オンラインショップ

ラーメン・冷し中華

マルボシ製麺所中華そば（320g）×10袋 209141

販売価格	2,430円(税込)
定価	2,700円(税込)

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調理イメージ

商品情報

名称	中華めん
原材料名	小麦粉（国内製造）、小麦たんぱく、食塩／かんすい、クチナシ色素本品に含まれているアレルギー物質小麦 ※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。
内容量	320g（80g×4束）×10袋
麺の形状	もみ切り打ち
麺の長さ	21cm
賞味期限	製造から13ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
調理方法	めん1束（80g）あたり1リットル以上のお湯でゆでてください。冷たくする場合は冷水で水洗いしてください。 ※調理の際はやけどにご注意ください。

栄養成分表示（乾めん100g当たり）
エネルギー	346kcal
たんぱく質	11.0g
脂質	1.5g
炭水化物	72.1g
食塩相当量	2.4g
推定値

※茹で上げ後の食塩相当量の目安は、ゆでめん100gあたり0.3gです（記載の調理方法で調理した場合）。

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔保存上の注意〕臭気の強いもの（石鹸、化粧品、薬品など）の近くには保存しないでください。開封後に保存する場合は密閉容器に入れ、吸湿・虫害を避けて保存してください。

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昔なつかし下町の中華そば、支那そば風の細麺、めんは小麦粉・かん水仕上げ、スープがからむもみ切り打ちめん、柳のようにしなやかでコシのある「干拉麺（かんらーめん）」、スープは添付していませんので、お好みのスープでお召し上がりください。冷し中華やつけめん用のめんとしてもご利用いただけます。

めんイメージ

マルボシ製麺所中華そばの上手な茹で方

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レシピ

お鍋一つで完成！カンタン時短キャベツともやしの冷しつけめん

調理イメージ

材料（2人前）

マルボシ中華そば: 2束

キャベツ: 200g

もやし: 200g

めんつゆ: 400ml

ごま油: 適量

作り方

キャベツは食べやすい大きさに切り、もやしは洗っておきます。
大きめの鍋に湯を沸騰させ、麺を入れてほぐれたら、キャベツ・もやしを入れて一緒に茹でます。
茹であがった麺・野菜をザルにあけ冷水でさらし水気を切ります。
めんつゆにごま油を適量入れてつけつゆの完成です。

※辛いのがお好きな方はラー油が良く合います。

商品特長

「もみ切り打ち」とは、めんに凹凸を付けて切り出した当社独自の技術です。

「もみ切り打ち」めんの5つの特長・手打ちめんを思わせる変化のある歯ごたえ・ゆであげ後のめんの張り付きが改善され、ほぐれが良い・ゆで時のめんの張り付きが無い・つゆのからみが良い・めんの瑞々しさが長時間持続する

【もみ切り打ちとは？】めんの表面に凹凸をつけて切り出す当社の独自技術です。茹でてもその形状が残ります。これにより手打ち風の歯ごたえがあり、つゆ絡みが良く、麺の瑞々しさが長持ちします。

レシピ集

星野のめん

お客様の声

からちゃん
60代以上
男性
2023/12/06 11:39:21

賞味期限も長く、温かいらーめんにしたり夏は冷やし中華にしたりと色々なメニューでいただいています。とても重宝しています。

やすらぐ
50代
男性
2022/02/09 23:31:02

中華そば

近くのスーパーで購入して美味しかった麺。今回、箱買いしてしまいました。
夏はつけ麺、冬はラーメン。
No.1になるのも納得です。

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