懐石和らーめん（和だしみそ）２人前 - 星野物産オンラインショップ

ラーメン・冷し中華

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懐石和らーめん（和だしみそ）２人前 601820

販売価格	500円(税込)

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調理イメージ

商品情報

名称	中華めん
原材料名	めん小麦粉（国内製造）、食塩／加工でんぷん（打ち粉）、かんすい、クチナシ色素スープみそ、豚脂、食塩、しょうゆ、砂糖、生姜ペースト、にんにくペースト、鶏油、ごま油、野菜エキス、たまねぎ粉末、唐辛子粉末／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（V.C）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉を含む）
内容量	276g（めん100g×2袋、スープ38g×2袋）
麺の形状	もみ切り打ち
賞味期限	製造日より40日
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
調理方法	ゆで時間：3～4分めん一袋（100g）あたり1.5リットル以上のたっぷりのお湯で3～4分ゆでます。液体スープは丼に入れ、熱湯340mlを注ぎ、湯切りしためんを加えてください。（液体スープはよくしぼり出してください。） ※ひき肉入りのもやし炒めなどお好みの具材でお召し上がりください。

※調理の際はやけどにご注意ください。

栄養成分表示

1食分（めん100g、スープ38g）当たり
エネルギー	373kcal
たんぱく質	10.2g
脂質	6.9g
炭水化物	67.5g
食塩相当量	10.6g
推定値

※本品と同一製造工場でそば・卵を含む製品を製造しています。

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔保存上の注意〕臭気の強いもの（石鹸、化粧品、薬品など）の近くには保存しないでください。開封後に保存する場合は密閉容器に入れ、吸湿・虫害を避けて保存してください。

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信州味噌香るほっこりとした味わいの和風らーめん。手打ちを思わせる包丁切りのコシのある太めの半生麺は多加水製法のもみ切り打ち麺でスープが良く絡み、ツルツルとした滑らかな食感です。

めんイメージ

商品特長

めんの凹凸が『もみ切り打ち』

めんに凹凸を付けて切り出す星野物産の独自技術。つゆ絡みの良い、手打ちめんを思わせる歯ごたえ。茹で上げ後のめんのほぐれが良く、ゆで時にめん同士の張り付きが少ないため、めんの瑞々しさが長時間持続します。

もみ切り打ち麺5つのポイント【1】手打ちめんを思わせる変化のある歯ごたえ【2】ゆで時にめんが貼りつかない【3】ゆで上げ後、めんがほぐれやすい【4】めんに凹凸があるからつゆの絡みが良い【5】めんの瑞々しさが長時間持続する

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