お試しセット

【国産】白金鶴(薄力粉)2kg【お試し価格】 402500

販売価格 1,000円(税込)
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\国産小麦の菓子用薄力粉/白金鶴【プロ仕様の小麦粉でホットケーキやお菓子づくり♪】<標準分析値>タンパク6.8%灰分0.37%
ご家庭で使いやすくリニューアル!国内産小麦の薄力粉です。【WEB限定】白金鶴2kg【初回限定】1,000円(税込)【送料込み】

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【ご家庭で使いやすくアレンジ】白金鶴は発売して以来、多くの有名洋菓子屋さんにご使用いただいてきました。この度、ご家庭でのお菓子やお料理づくりをより美味しく楽しんでいただきたいとの想いからご家庭用にアレンジし販売させていただくこととなりました。原料は本州の小麦産地・群馬県産100%。一般的に薄力粉はさっくり軽い食感を求めます。そのため一般的に蛋白量の少ない外国産小麦を使用。全国各地のケーキ屋さんからは「しっとりソフトに仕上がって美味しい」と、嬉しいお声をたくさん頂いてきました。白金鶴は弊社製粉技術で蛋白量が少なくなるよう仕上げています。【しっとりした口溶け、軽い食感】スポンジケーキやホットケーキはしっとりとした口溶けの良い食感に。クッキーや天ぷらなどは軽い食感を表現することが出来ます。【白金鶴をおススメする3つのポイント】ポイント1:砂糖やベーキングパウダーなどは一切入っていません。ポイント2:お好みに合わせて砂糖の量の調整が可能です。ポイント3:お好み焼きやおやきなどにも使用できます。
ご家庭で使いやすくリニューアル!国内産小麦の薄力粉です。【WEB限定】白金鶴2kg【初回限定】1,000円(税込)【送料込み】

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国産の小麦粉でご家族一緒にお菓子やお料理づくりを楽しんでみてはいかがでしょうか♪【白金鶴を使用したレシピ集】
  • \スプーンで簡単/さくさくクッキー

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  • \ふんわり、しっとり/ホットケーキ

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  • \好きな具材を入れて作る/長野県の郷土料理「おやき」

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  • \バターの風味たっぷり手軽に作れる/パウンドケーキ

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ご家庭で使いやすくリニューアル!国内産小麦の薄力粉です。【WEB限定】白金鶴2kg【初回限定】1,000円(税込)【送料込み】

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商品情報

国内産小麦を100%使用し、特殊製粉技術により薄力適性を格段に高めました。口溶けの良さとしっとりした食感を引き立てます。グレードの高い和・洋菓子におすすめです。

包材の材質

プラ

袋:PE

名称小麦粉
原材料名小麦(群馬県産)
※含まれるアレルギー成分
小麦

※本品と同一製造工場で乳成分を含む製品を製造しています。

内容量2kg
標準分析値蛋白:6.3%、灰分:0.38%
賞味期限6ヶ月
保存方法直射日光、高温多湿、床への直置きを避けて保存してください。
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー352kcal
たんぱく質6.3g
脂質1.5g
炭水化物78.3g
食塩相当量0.0g
推定値

〔お願い〕本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気づきの点がございましたら弊社お客様相談係までご連絡ください。
〔使用上の注意〕開封後に保存する場合は、吸湿・虫害などを防ぐため、袋口を輪ゴムなどでしっかりと止め、お早めにご使用ください。



ロゴイメージ

お客様の声

  • しろみ
  • 女性
  • 2023/12/19 22:39:31
繊細な口どけ
国産小麦粉を使い比べているのですが、白金鶴は抜群のしっとり感に口溶けが素晴らしいです!特徴を活かして、個性のあるお菓子作りができそうです。
  • 1ッシー
  • 50代
  • 女性
  • 2021/05/25 14:09:11
国産小麦
さすが国産、水分が多め?又購入します!

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