白金鶴(2kg) 402500

販売価格	750円(税込)

数量

ご注文いただいてから、最短で3営業日以内に発送いたします。
※土日祝日の注文、コンビニ前払いを除く
※最短でのお届けをご希望の場合、日付指定せずにご注文ください。
配送について

プロ仕様の小麦粉でお菓子づくり

白金鶴は発売して以来、多くの有名洋菓子屋さんにご使用いただいてきました。この度、ご家庭でのお菓子やお料理づくりをより美味しく楽しんでいただきたいとの想いからご家庭用にアレンジし販売させていただくこととなりました。

原料は本州の小麦産地・群馬県産１００％。全国各地のケーキ屋さんからは『しっとりソフトに仕上がって美味しい』と嬉しいお声をたくさん頂いてきました。

スポンジケーキやホットケーキはしっとりとした口溶けの良い食感にクッキーや天ぷらなどは軽い食感を表現することが出来ます。

国内産小麦を100％使用し、特殊製粉技術により薄力適性を格段に高めました。口溶けの良さとしっとりした食感を引き立てます。グレードの高い和・洋菓子におすすめです。

名称	小麦粉
原材料名	小麦（群馬県産）本品に含まれているアレルギー物質小麦 ※本品と同一製造工場で乳成分を含む製品を製造しています。
内容量	2kg
標準分析値	蛋白：6.3％、灰分：0.38％
賞味期限	6ヶ月
保存方法	直射日光、高温多湿、床への直置きを避けて保存してください。